Dinner in the Sky: Líbano agora tem jantar a 50 metros de altura! Stephanie Haidar 06/08/2019 Gastronomia Diversos países do mundo já contam com a possibilidade de jantar nas alturas, inclusive o Brasil! A novidade é que agora no Líbano também há Dinner in...
Vale a pena ver: casal de libaneses come Habib’s pela primeira vez! Stephanie Haidar 25/04/2019 Gastronomia, No Brasil Um comentário bastante comum em famílias de descendentes árabes é: a comida árabe feita em casa é incomparável com qualquer outra. E um restaurante mu...
A tradição de ler a borra do café árabe! Stephanie Haidar 22/04/2019 Gastronomia Se você nunca ouviu falar da leitura de borra do café árabe, está perdendo a chance de saber as possibilidades do seu futuro! São milhares de anos ...
Como é a Páscoa no Líbano?? Stephanie Haidar 21/04/2019 Gastronomia A Páscoa no Líbano é celebrada pelas comunidades cristãs locais (Católica Maronita, Ortodoxa Grega, Ortodoxa Armênia, Católica Armênia, Ortodoxa Síria...
Agonist Coffee Shop: a cafeteria que só contrata pessoas com deficiência! Stephanie Haidar 15/02/2019 Gastronomia O Líbano caminha para ser cada vez mais um país igualitário. Ainda longe dos padrões ideais de igualdade, surgem ideias e medidas que buscam mudar ess...
Candyfornia: o café mais criativo do Líbano! Stephanie Haidar 17/12/2018 Achrafieh, Gastronomia Se você não se considera desse planeta, encontramos um café no Líbano que pode ser a sua cara! Com um conceito totalmente novo, o Candyfornia Café é u...
A culinária libanesa “raíz” do Saj Restaurante Stephanie Haidar 02/12/2018 Gastronomia, No Brasil Quem mora fora do Líbano e tem origens libanesas dificilmente come comida árabe fora de casa. Ainda mais as famílias mais tradicionais! Mas você sabia...
Receita de Família: Esfiha de Carne! Stephanie Haidar 12/10/2018 Gastronomia Quando pensamos em comida árabe, uma das primeiras iguarias que nos vem à cabeça é a esfiha de carne, certo? Isso porque a esfiha, que foi criada no L...
TOP 5: Fast Foods para conhecer no Líbano Stephanie Haidar 15/07/2018 Gastronomia Viagens gastronômicas são uma delícia, né? Acontece que, nem sempre, temos tempo de parar durante um passeio para almoçar com calma, e acabamos ape...
O charmoso Boro’s Restocafe, em Zgharta Stephanie Haidar 09/07/2018 Gastronomia, Zgharta Uma boa opção para almoço, jantar, refeições intermediárias, ou até mesmo um drink é o Boro's Restocafe. Localizado em Zgharta, no norte do Líb...